Hospitality.

BrasserieGusting

Een restaurant met de naam Gusting? Dan loopt het water ons al op voorhand in de mond. Wie houdt van een toegankelijke, maar verfijnde brasseriekeuken moet dezer dagen in Keerbergen zijn.

Bij Brasserie Gusting geniet je van klassieke en herkenbare gerechten met een eigentijdse draai. Alles is huisgemaakt en komt met veel gevoel voor harmonie en compositie op het bord. Een soortgelijke balans vind je ook terug in het interieur. Studio Meraki tekende het concept uit. Eigenaars Ruben en Wim schakelden onze hulp in voor het meubilair. Om eenheid te creëren, maar tegelijk ook voldoende variatie en dynamiek te brengen, kozen we voor een elegante stoel in twee verschillende uitvoeringen: met geweven rug en met een volle rug. De organische vorm contrasteert mooi met het strakke silhouet van de tafels. Op het terras zijg je neer in een comfortabele kuipstoel. Het bijzondere weefsel van de schaal garandeert comfort en bevordert ontspanning. Het zacht grijs en legergroen sluiten naadloos aan bij de kleuren van de aanbouw en het weelderig aanwezige groen. Het tuinterras krijgt zo een naturel karakter, in lijn met het prachtige landschap dat zich rond de brasserie uitstrekt.

Technische
informatie

Locatie
Keerbergen
Ontwerp
Studio Meraki
Fotografie
Renaat Nijs
Merken in dit project
SF Collection
Pedrali